Dieta dla leniwych

2013-09-24

Wielokrotnie spotkałem się z prośbami, żeby wrzucić na blog jakieś przepisy dla osób, które mają mało czasu, na przygotowywanie posiłków. Cóż… można wierzyć lub nie w ten brak czasu, ale zdaje się, że istnieje bardzo proste, łatwe i zdrowe rozwiązanie tego problemu.

Zobacz inne wpisy dotyczące odżywiania.

Pomysł jest banalnie prosty – róbcie sobie zupy. Wystarczy kupić jakiekolwiek warzywa na patelnię (albo specjalne „zupowe” mrożone mieszanki). Przy czym jeśli chcecie tracić na wadze unikajcie tych z ziemniakami i kukurydzą. Do wszystkiego możecie dodać gotowaną i pokrojoną pierś z kurczaka. Nic prostszego. Kurczaka najlepiej ugotować w osobnym garnku, potem go dodatkowo oczyścić i pokrojone w kostkę kawałki wrzucić do garnka z wodą i warzywami. Dla smaku można dodać kostki rosołowe i przyprawy. Jak zrobicie dużo tego wywaru to może starczyć na kilka dni. Odgrzewanie nie jest uciążliwe, ani czasochłonne.

Dodatkowo można dodać do zupy posiekany czosnek, zwłaszcza, że mamy jesień więc warto w taki sposób zadbać o układ odpornościowy. Nie mówiąc o tym, że ciepłe posiłki jesienią są bardzo ważne. Kolejnym dodatkiem, który może urozmaicić zupę jest dodanie otrębów albo owsianki – wpływają one dobrze na oczyszczanie jelit ze złogów (tylko nie warto przesadzać, bo można potem cały dzień spędzić na toaletowym tronie).

Jeśli nie lubisz owsianki czy też otrębów dobrym rozwiązaniem będzie jakaś kasza lub ryż (najlepiej brązowy). Szczególnie polecam w tej porze roku kaszę gryczaną, ponieważ zawiera rutynę. Spowalnia ona rozkład witaminy C w organizmie i ma także działanie przeciwzapalne. Poza tym dobrze dodać też trochę natki pietruszki – ma ona również korzystny wpływ na układ odpornościowy. Innym świetnym dodatkiem będzie oliwa z oliwek, nawet jak się jej nie lubi, to dodając ją do zupy nie zmieni ona jej smaku ani trochę. Natomiast o prozdrowotnych właściwościach oliwy z oliwek przeczytasz tutaj.

O AUTORZE Cześć, nazywam się Tomasz Saweczko (aka Łysy, na insta @yourbaldy), z wykształcenia jestem matematykiem. Nie jestem ani pakerem, nie chodzę do kosmetyczki co drugi dzień, ani nie traktuję ulicy jak wybiegu. Zaś męskie dbanie o siebie, to dla mnie coś więcej niż tylko wygląd... Czytaj więcej!