Kurkumina – naturalny środek przeciwzapalny: działanie, zastosowanie i dawkowanie

2025-02-11

Kurkumina to aktywny składnik kurkumy, który ma silne właściwości przeciwzapalne. Działa poprzez hamowanie procesów, które sprzyjają stanom zapalnym w organizmie. Mówiąc prościej – ogranicza aktywność substancji odpowiedzialnych za powstawanie bólu, obrzęków i uszkodzeń tkanek. Dzięki temu może być pomocna w łagodzeniu objawów różnych chorób przewlekłych.

Działanie przeciwzapalne kurkuminy a klasyczne leki przeciwzapalne

Kurkumina działa podobnie jak popularne leki przeciwzapalne (np. ibuprofen), ponieważ zmniejsza aktywność procesów zapalnych w organizmie. Jednak w przeciwieństwie do leków, nie powoduje skutków ubocznych, takich jak podrażnienie żołądka. Niestety, ponieważ organizm szybko ją rozkłada, jej działanie może być słabsze niż leków, jeśli nie jest odpowiednio przyjmowana.

Zastosowanie kurkuminy w leczeniu stanów zapalnych

1. Choroby stawów

Kurkumina może łagodzić ból i sztywność stawów u osób cierpiących na reumatoidalne zapalenie stawów i chorobę zwyrodnieniową stawów.

2. Choroby jelit

Badania sugerują, że kurkumina może wspomagać leczenie stanów zapalnych jelit, takich jak wrzodziejące zapalenie jelita grubego.

3. Choroby skóry

Kurkumina pomaga w redukcji objawów łuszczycy i atopowego zapalenia skóry.

4. Choroby serca

Zmniejsza poziom „złego” cholesterolu i pomaga chronić naczynia krwionośne przed stanem zapalnym.

5. Choroby neurologiczne

Może wspierać zdrowie mózgu i być pomocna w leczeniu depresji oraz choroby Alzheimera.

Dawkowanie i sposób suplementacji

Kurkumina wchłania się lepiej, jeśli jest przyjmowana z tłuszczami lub z piperyną (składnikiem pieprzu czarnego). Zalecane dawki:

• 500–2000 mg dziennie w kilku dawkach podzielonych.
• W przypadku chorób stawów – 500 mg kurkuminy z piperyną 2–3 razy dziennie.
• W stanach zapalnych jelit – 1000–3000 mg dziennie.

Czy kurkumina jest bezpieczna? Możliwe skutki uboczne i przeciwwskazania

Kurkumina jest dobrze tolerowana, ale u niektórych osób może powodować:

• Problemy trawienne (bóle brzucha, biegunka).
• Obniżenie poziomu cukru we krwi – osoby z cukrzycą powinny ją stosować ostrożnie.
• Zwiększoną skłonność do krwawień – osoby przyjmujące leki przeciwzakrzepowe powinny skonsultować się z lekarzem.

Podsumowanie – czy warto stosować kurkuminę?

• Jest naturalnym środkiem o działaniu przeciwzapalnym.
• Może pomóc w chorobach stawów, jelit, serca i mózgu.
• Działa łagodniej niż leki przeciwzapalne, ale wymaga odpowiedniego przyjmowania.
• Najlepiej stosować ją z piperyną i tłuszczami, by zwiększyć jej skuteczność.

Kurkumina to świetny dodatek do diety, który może wspierać zdrowie w wielu obszarach.

Źródła naukowe

Szczegółową literaturę naukową na ten temat (w języku angielskim) można znaleźć tutaj i tutaj.

Źródło i autor zdjęcia głównego: Simon A. Eugster – Own work, CC BY-SA 3.0, link.